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贴岗实训 助推现代学徒制项目建设
现代学徒制班贴岗实训表彰大会

来源: 发布时间:2020-07-07 10:05:12 浏览次数: 【字体:

为加快推进学校苏州市现代学徒制项目的试点建设,落实苏州市教育局推进现代学徒制班建设的相关文件,总结第一期试点工作,表彰在“四岗四层次”贴岗实践中表现优秀的学生,增强现代学徒制班的班级凝聚力、集体竞争力,激发学生的学习潜力,2020年7月2日上午,在苏州市万豪万丽大酒店召开了2020年中餐烹饪与营养膳食专业现代学徒制班贴岗实训表彰大会。

会议由陆晴琦老师主持,校长唐俊峰、苏州市万豪万丽副总周国荣讲话,校长助理徐丽萍和万豪万丽厨师长朱晓明、李云飞出席。学校烹饪专业教师及参加贴岗实训的学生参加此次表彰大会。

 

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唐俊峰校长、周国荣副总与优秀实习生合影

 

学校烹饪专业负责人桑宇平老师对中餐烹饪与营养膳食专业现代学徒制项目进行了阶段总结,并提出了做好现代学徒制项目的后期规划。从成立“现代学徒制”领导小组,修订完善试点专业课程标准和教学计划,搭建优质“双师型”团队,到组织学生参加企业贴岗实践,一系列的项目实施和工作推进,既提升了学校烹饪专业学生的专业技能和综合素养,又满足了酒店岗位能力需求,促进学校和企业的深度融合。

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桑宇平老师总结发言

 

校长助理徐丽萍老师宣布“四岗四层次”贴岗实训优秀学生名单,并宣读了获奖词。唐俊峰校长、周国荣副总为优秀实习生颁奖,并与学生合影留念。贴岗实训优秀学生代表19(7)班孙颖同学发言,本次实训了解了酒店烹饪生产过程与加工工艺,提升了自身能力与职业素养,将其作为自己前进路上的动力,继续努力,不断进步。

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徐丽萍老师宣读获奖词

 

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优秀学生代表孙颖发言

 

    周国荣副总和唐俊峰校长作总结发言。周副总对全体贴岗实训学生的工作表现给予了肯定,并欢迎烹饪专业的同学加入万豪万丽大酒店团队。唐校长则表示将继续加强和推进现代学徒制项目建设,与万豪万丽大酒店紧密联系,深化校企项目合作,培养专业技能与职业素养兼优的高质量的服务人才,鼓励当代中职生在奋斗中创造价值,实现价值,收获幸福。

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周国荣副总总结发言

 

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唐俊峰校长总结发言


本次贴岗实训,有助于学校烹饪专业教师总结经验、探索规律,制订更加契合企业需求和学生发展的现代学徒制人才培养方案。学徒们也对自己的专业有了新的认识,获得了在课堂中学不到的新技能。相信随着中餐烹饪与营养膳食专业现代学徒制试点工作的推进,学生们在奋斗的路上会遇见更优秀的自己!

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在奋斗的路上我们会遇见更优秀的自己

 

 

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